Повар рекомендует
Пожарьте либо примените комби вариант с участием духовки или сувид. При желании обогатите вкус за счет ароматных трав типа тимьяна и розмарина, чеснока, сливочного масла, оберните перед жаркой в бекон. При подаче дополните тыквой, запеченной с пряностями и оливковым маслом или соусом «Бешамель»; спаржей с грибами; бальзамиком или иным соусом и пр.
Жарить на гриле или сковороде до нужной степени прожарки. Возможен комбинированный вариант приготовления: сначала быстро обжарить на сковороде до румяной корочки, а затем довести в духовке до желаемой степени прожарки. Рекомендуем прожарку medium rare, до 55 С внутри куска.
Описание товара
Происхождение: Праймбиф, Воронежская область
Примерный вес 1 шт.: 0.3 кг
кКал160
кДж670
- Белки18
- Жиры10
- Углеводы0
- Клетчатка0
Описание продукта Стейк филе-миньон Праймбиф:
Давайте начистоту: если Рибай - это король стейков, то Филе-миньон - это их Бог. Он олицетворяет в себе исключительную нежность и невероятный вкус. Этот деликатес, почитаемый гурманами во всем мире, приносит наслаждение каждому, кто его отведает. Созданный из вырезки мраморной говядины он обладает непередаваемой нежностью и сочностью, погружая вас в уникальный мир вкуса и аромата.Филе-миньон, изысканный отруб самого высокого качества, нарезается из центральной части вырезки молодого мраморного бычка. Эта часть мяса практически не содержит соединительных тканей, благодаря особому методу откармливания и уходу за животным.
Рекомендуем прожарку "Medium rare".
Внимание: В упаковке 2 стейка. Средний вес одной упаковки 300 грамм.
Купить стейк филе-миньон производства компании Праймбиф можно на нашем сайте по доступной цене. Доставка на дом в любой точке Москвы и Московской области сделает покупку быстрой, экономичной, рациональной и легкой.
Происхождение: Праймбиф, Воронежская область
кКал160
кДж670
- Белки18
- Жиры10
- Углеводы0
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу, Ленинградской области, Нижнему Новгороду и Нижегородской области без выходных.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Соус для жарки "Черный перец" Real Thai 150 мл
Чудесный, нежный и таящий во рту шашлык. Лучший из лучших в категории "Шашлык из Свинины". Тонкие прослойки жира гарантируют сочность и пикантный вкус. Мясо порезано на аккуратные кусочки, которые очень легко нанизывать на шампуры.
Решили в выходной выбраться на пикник, или провести время с близкими людьми на природе, а времени на поиск качественного и свежего мяса нет? Мы с радостью поможем в подобной ситуации, наш экстра шашлык из свиной вырезки порадует ваше окружение своим вкусом и правильным сочетанием специй.
Специально подготовленный кусок мяса, который можно достаточно быстро запечь в духовке. Перетянут кулинарной нитью для сохранения формы при приготовлении. Впитав тонкий аромат трав и специй, говяжья вырезка станет отличным блюдом на праздничном столе. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Является самой ценной частью туши и прекрасно подходит для диетического питания. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.